你洗完纹身热得没胃口，拌了一盘凉拌海带丝。吃完两小时开始拉肚子，拉到脱水。创面的愈合原料全被排出去了。凉拌菜的卫生状况参差不齐，即便家里做的也可能有细菌。恢复期内尽量吃熟食。
生冷凉拌菜的风险
凉拌菜没有经过高温烹饪，存在多种风险。细菌污染，大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌等可能引起急性肠胃炎。交叉污染，菜刀、砧板处理过生肉再切凉菜。储存不当，凉拌菜在室温下放置两小时以上细菌大量繁殖。肠胃刺激，生冷食物刺激胃肠道引起腹泻。本身就有胃炎肠炎的人风险更高。一次腹泻可能让创面恢复倒退好几天。
恢复期饮食安全建议
洗纹身后的恢复期内尽量吃熟食热菜。蔬菜要炒熟、焯熟、蒸熟。不要吃凉拌黄瓜、凉拌海带丝、凉拌木耳、凉拌蕨根粉。如果实在想吃可以用开水焯一下再拌，加醋可以抑制细菌但不够彻底。最好等创面完全愈合后再吃凉拌菜。如果你本身肠胃功能偏弱，整个恢复期内都要避免。
很多人都踩过的坑
最常见的坑是吃外卖的凉拌菜，卫生更没保障。另一个坑是凉拌菜放了一下午晚上接着吃。有人以为多加醋和蒜能杀菌，不能杀死所有细菌。更人吃凉拌菜时喝冰啤酒，双重刺激。
总结：不吃凉拌菜的正确认知
洗纹身后不要在恢复期内吃生冷凉拌菜。洗纹身后饮食卫生熟食更安全。肠胃好创面才能好，这个理儿你懂。
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